SHIGEKI TANAKA Gyuto SG2 Kurozome Damascus Walnut 180mm

¥56,500
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含稅。

商品名 / Knife Model : 田中誠貴 春風 SG2 牛刀/ SHIGEKI TANAKA SG2 Steel Gyuto
材料 / Blade Material : 粉末ハイス鋼 / Powder Metal High Speed Steel
刃長 / Blade length : 180mm
硬さ / Hardness (HRC): 62~64
仕上げ/Blade Finish: 黒染め、ダマスカス/Kurozome,Damascus
刃の形状 / Blade Grind and Edge Shape : 両刃 / Double Bevel Edge 50/50
柄材料 / Handle Material :  黒水牛 胡桃柄 / Octagonal angle Walnut & Black Buffalo Handle
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