Santoku AUS-10 Damascus Oak Wood 165mm

¥27,000
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Tax included.

商品名 / Knife Model : 清心 ステンレス 三徳/ SeiShin Stainless Santoku
材料 / Blade Material : AUS-10鋼 / AUS-10 Steel
刃長 / Blade length : 165mm
硬さ / Hardness (HRC): 58~61
仕上げ/Blade Finish: 渦波 ダマスカス / Swirl Damascus
刃の形状 / Blade Grind and Edge Shape : 両刃 / Double Bevel Edge 50/50
柄材料 / Handle Material :八角 焼漆 樫柄 / Octagonal angle  Baked-Lacquer Oak Handle
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